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降落數值測定儀

FN-II 降落數值測定儀
  • 規格型號:
    FN-II
  • 主機簡(jiǎn)介:
    降落數值測定儀是測定谷物中淀粉酶活性的專(zhuān)用儀器,有時(shí)也稱(chēng)為降落數值儀。FN-II型降落數值測定儀/降落數值儀由托普云農研發(fā)生產(chǎn),其執行標準為GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數值的測定法》標準。
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    13388425012(南區)15325881717(北區)
降落數值測定儀 詳細介紹

儀器用途:
FN-II降落數值測定儀也叫降落值測定儀,是測定谷物中淀粉酶活性的專(zhuān)用儀器,可準確判斷谷物的發(fā)芽損傷程度,適用于谷物、尤其是小麥粉的測定,是糧食貯藏、面粉加工、食品加工等領(lǐng)域中進(jìn)行質(zhì)量檢測的必備儀器。用戶(hù)可根據實(shí)際需要選擇帶打印和不帶打印功能。

 

儀器原理:
谷物粉(如小麥粉)的懸浮液在沸水浴中迅速糊化,并因其中α—淀粉酶活性的不同而使糊化物的淀粉不同程度的被液化,液化程度不同,攪拌器在糊化物中下降速度不同,降落值的高低也就表明了相應的α—淀粉酶活性的差異。降落值愈低表明α—淀粉酶的活性愈高。降落值是以攪拌棒在糊化液自由下降一段特定高度所需的秒數來(lái)表示的。

 

降落數值測定儀功能特點(diǎn):
1、采用微電腦控制,一鍵完成測試過(guò)程,無(wú)需人員看守。特有故障自檢功能。
2、面板人性化,簡(jiǎn)潔大方,觸摸式按鍵,使用壽命長(cháng),測試過(guò)程窗口提示。

 

降落值測定儀技術(shù)參數(執行GB/T10361-2008《小麥、黑麥及其面粉、杜倫麥及其粗粒粉降落數值的測定法》標準):
攪拌棒重量: 25±0.05g 
水浴桶加熱管:600W
粘度管: 內徑21±0.02mm 
外徑:23.8±0.25mm 
內壁高:220±0.3mm 
重復性:兩次測定結果之差不得超過(guò)平均值的10%
測量誤差:<5%

 

該儀器為《糧食質(zhì)量安全檢驗監測能力建設項目》必備儀器,其他儀器清單詳見(jiàn)附表:
《糧食質(zhì)量安全檢驗監測能力建設項目》糧食質(zhì)量檢驗機構儀器設備配置參考表
《糧食質(zhì)量安全檢驗監測能力建設項目》骨干國有糧食購銷(xiāo)企業(yè)儀器設備配置參考表

《糧食質(zhì)量安全檢驗監測能力建設項目》一般國有糧食購銷(xiāo)企業(yè)儀器設備配置參考表

《糧食質(zhì)量安全檢驗監測能力建設項目》糧油加工企業(yè)儀器設備配置參考表

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型號:FN-II